Aktuality

Náš žiak hotelovej akadémie V.K Filip Tutko sa zúčastnil prestížnej profesionálnej medzinárodnej barmanskej súťaže Diplomático Artisans of Taste v Prahe a podarilo sa mu umiestniť na celkovom 4. mieste.

Posledný deň pred jesennými prázdninami sa žiaci presunuli do Regionálneho kultúrneho centra v Prievidzi, uvelebili sa v hľadisku a na niekoľko desiatok minút sa preniesli do malomestského prostredia Ťuťotína...

Keďže chceme viesť našu mladú generáciu k sociálnemu cíteniu a empatii k starším, rozhodli sme sa pri príležitosti mesiaca úcty k starším, ktorým je október a pri príležitosti Mesiaca dobrovoľníctva pre túto dobrovoľnícku aktivitu v zariadení pre seniorov.

V našej škole sa uskutočnil workshop Amnesty International Slovensko pod názvom Ľudské práva v digitálnom svete. Študenti III.K, IV.K a II.O mali možnosť získať vedomosti a zručnosti o tom, čo sú ľudské práva a čo spadá pod právo na súkromie a akým spôsobom môžu byť tieto práva porušované.

Jeseň je každoročne hrou farieb, chutí a vôní. V tomto období Žilinský klub kuchárov a cukrárov a Hotelová akadémia Žilina organizuje súťaž Žilinská gastronomická jeseň. Vo štvrtok 24. októbra 2024 sa jej zúčastnili aj naši žiaci.

Kolektív bežkýň a bežcov z Kaliny sa zúčastnil majstrovstiev okresu v cezpoľnom behu. Tri dievčatá a dvanásť chlapcov bojovalo statočne a po náročnom behu obsadila Kalina celkové 4. miesto.

Štyri žiačky odboru cukrár sa zúčastnili odbornej stáže v cukrárskych prevádzkach v poľských Katowiciach. Stáž bola zameraná na prehĺbenie získaných vedomostí a zručností a získanie nových poznatkov v oblasti cukrárskej výroby.

Už je tradíciou, že sa každoročne zapájame do ekologickej aktivity s názvom „200 ton z lesa von“ zameranej na čistotu prírodného prostredia. Môže ísť o lesný porast, prírodné prostredie v okolí miest či obcí alebo vodných tokov. Do projektu sme sa zapojili aj tento školský rok.

V dňoch 14. - 18. 10. 2024 sme sa zapojili do medzinárodnej aktivity Erasmus days. Počas týchto dvoch dní naša škola žila Erasmom a to prostredníctvom nasledovných aktivít: otvorená hodina španielskej gastronómie, príprava paelly, kvapka krvi, súťaž v ping-pongu, prezentácie zahraničných stáží a zapojili sme sa aj do dobrovoľníckych aktivít Zelený Erasmus, swap oblečenia a kníh.

Žiaci odboru hotelová akadémia si pre žiakov I.K, I.F, II.F, IV.K pripravili zaujímavú prezentáciu o stáži. Žiakom porozprávali - o organizácii stáže, o prevádzkach, kde pracovali o výletoch, ktorých sa zúčastnili. Žiakom poskytli množstvo informácií a prezentáciu ukončili otvorenou diskusiou, kde sa žiaci pýtali množstvo otázok.

Študenti I.O triedy, odboru „podnikanie v remeslách a službách“, mali možnosť vidieť príklad úspešného podnikania. Vo štvrtok, 17.10.2024, im manažérky prevádzky Prievidza vysvetlili ich koncept franšízy, organizáciu práce, hygienické požiadavky a mnoho iných zaujímavých noviniek.

Počas týždňa Erasmus Days si pre nás naša kolegyňa Bc. Miriam Lajčiaková pripravila sladké výstupy zo svojej mobility.