Aktuality

Na odbornú stáž do Olomouca sa prihlásilo 10 žiakov 3. ročníka odboru cukrár, ktorí spĺňali kritériá projektu. Následne na výberovom konaní boli odbornou komisiou vybraní 6 žiaci. Títo sa zúčastnia odbornej stáže v Strednej odbornej škole v Olomouci.

Tento rok našu školu na SOČ zastupovala práca žiakov Alexandry Gatialovej a Marka Lichnera pod názvom Švédska gastronómia. Prácu na krajskom kole obhajovala Alexandra, ktorá si vybojovala postup na celoštátnu prehliadku. Tá sa konala v Nitre.

V rámci programu Erasmus+ v termíne od 19.05.2024 - 31.05.2024 tak vycestujú 6 žiaci našej školy na pracovnú stáž do Strednej odbornej školy v Olomouci. Stáž je zameraná na získanie nových poznatkov v oblasti cukrárskej výroby.

V dňoch 16. - 18. 04. 2024 sa študenti Martin Hanzel a Mária Sofia Petersen zúčastnili 18. ročníka medzinárodnej súťaže v barmanstve pod názvom G&T Cup v slovinskom meste Bled.

Spolu so žiačkami z II.F a III.F študijných odborov kozmetik a kaderník–vizážista pripravili v škole bylinkový deň, ktorému predchádzalo zbieranie jarných byliniek v areáli školy, ktoré sme postupne vyhľadávali, spoznávali ich účinky a sušili.

Nadácia NN ľuďom pripravila pre žiakov 1. a 2. ročníka stredných škôl druhý ročník súťaže FINNkvíz. Jedným z hlavných cieľov súťaže je podporovať vzdelávanie v oblasti finančnej gramotnosti.

Štvrtáci hoteláci sa zúčastnili exkurzie v prevádzke McDonald's v Prievidzi. Keďže v „Mekáči už každý bol, nepredpokladali, že sa dozvedia niečo zaujímavé, opak bol pravdou. Vedúci prevádzky je mladý chalan, prístupný každej otázke. Decká sa zaujímali o možno

V utorok 16.4. 2024 sa časť žiakov z tried II.C, II.F, II.K, III.C, III.F zúčastnili zážitkového vzdelávania v meste Krakov a koncentračneho tábora v Osvienčime.

V rámci programu Erasmus+ sa Mgr. Jana Lomnická zúčastnila 6-dňového vzdelávacieho kurzu v Aténach 6-dňový kurz s názvom - Performance Art Techniques for an Effective Communication (Umelecké techniky pre efektívnu komunikáciu).

Študenti hotelovej akadémie sa zúčastnili medzinárodného veľtrhu gastronómie a cestovného ruchu. Incheba sa zaplnila milovníkmi dobrého jedla, kávy, vína i drinkov. Žiaci mali možnosť zažiť bohatý animačný program, rôzne súťaže a prezentácie vystavovateľov.

Našu školu poctil návštevou uznávaný pivný expert - Jakub Šrubař. Vďaka jeho prítomnosti sme študentom a pedagógom umožnili rozšíriť si obzory v oblasti moderného výčapníctva, získať nové informácie, ako aj praktické skúseností, ktoré dúfame aj naďalej využijú vo svojej výčapníckej kariére.

Dňa 9. apríla 2024 sa konal 1. ročník súťaže v čapovaní piva - Birell Junior Challenge 2024. Celý koncept súťaže sa niesol v duchu Sládok pivo varí, hostinský ho robí. Cieľom súťaže bolo zviditeľniť a poukázať, že pivo je jedným z najstarších nápojov na svete.