Chorvátsko Split :: 2024

V máji tak vycestuje 6 žiakov našej školy na stáž do hotelových zariadení do Splitu (Chorvátsko) za účelom rozvoja kľúčových kompetencií v termíne 03.05.-24.05.2024. Odborná stáž je zameraná na získavanie nových vedomostí, zručností a kompetencií v oblasti obsluhy, prípravy a servisu raňajok, recepčných služieb. Nutnosťou je anglický jazyk úroveň A2/B1. 

 Prihlásiť sa budú môcť žiaci učebného odboru čašník, servírka (3. ročník) a odboru hotelová akadémia (4. ročník), ktorí spĺňajú nižšie uvedené kritériá do 27.2.2024. Následne prebehne výberové konanie, ktorého termín ako aj výsledky budú zverejnené na webovom sídle školy. 

KRITÉRIÁ VÝBERU:

- anglický jazyk úroveň A2/B1

- výborné hodnotenie v rámci odborného vzdelávania

- zodpovedný prístup k plneniu si školských povinností – hodnotenie tr. učiteľom,

- bez žiadnych vých. opatrení,

- psychické a fyzické predpoklady.

Prihlasovanie na stáž bude spustené cez edupage do konca týždňa.

Výsledky výberového konania

Na odbornú stáž do Splitu sa mohli prihlásiť študenti učebného odboru čašník, servírka a študijného odboru hotelová akadémia, ktorí spĺňali kritériá projektu do 27. 2. 2024.

Celkovo sa prihlásilo 8 žiakov, z ktorých následne na výberovom konaní, uskutočnenom dňa 29. 2. 2024, bolo odbornou komisiou zloženou z koordinátorky projektu, vedenia školy, odborných učiteľov, učiteľa anglického vybraných 6 žiakov. Títo žiaci sa v termíne od 3. 5. 2024 do 24. 5. 2024 zúčastnia odbornej stáže v hotelových zariadeniach v chorvátskom Splite.

Projektu sa zúčastnia nasledovní žiaci: 

Kohútová Patrícia, Macko Dominik, Miklošová Natália, Obertová Ema,Pukač Richard, Reisová Claudia

Podmienkou účasti na projekte je do dňa 5. 3 2024  priniesť p. Placekovej vypísanú záväznú prihlášku a osobný dotazník, ktoré sú v prílohe.

Odborná stáž v Chorvátsku

V dňoch 3. 5. 2024 - 24. 5. 2024 sa 6 žiakov našej školy  v doprovode sprevádzajúcej osoby Ing. Stanislavy Mackovčákovej zúčastnilo odbornej stáže v Trogire (Chrovátsko). Počas pobytu vykonávali odbornú stáž v 4* spa Hoteli Braun House na pozíciách pomocný kuchár, obsluha a recepčná. Počas stáže sa naučili množstvo nových vedomostí, zdokonalili si svoje odborné zručnosti a v neposlednom rade sa zdokonalili v komunikácii v anglickom jazyku. V čase svojho osobného voľna spoznávali kultúru Chrovátska, krásy Splitu, Makarskej či ostrova Krk a nadviazali množstvo osobných priateľstiev.  V najbližších dňoch si žiaci pripravia otvorené hodiny pre svojich spolužiakov, kde odprezentujú priebeh svojej stáže. Následne pre verejnosť  v A klube pripravia  menšiu ochutnávku chorvátskej kuchyne.

Ochutnávka chorvátskej špeciality v A klube

Dňa 10.06.2024 si žiaci, ktorí sa vrátili z odbornej stáže v Chorvátsku pripravili  pre stravníkov v A klube sladké potešenie vo forme Trogirského rafiolu. Malá ochutnávka tohto sladkého dezertu sa u stravníkov stretla so záujmom a po hlavnom jedle potešila ich chuťové poháriky.  Okrem spomínaného praktického výstupu si pripravili aj informačný baner, vďaka ktorému verejnosti predstavili priebeh  ich 3-týždňovej odbornej stáže v slnečnom Trogire.

Prezentácia odbornej stáže

Dňa 13.06.2024 si žiaci, ktorí sa zúčastnili odbornej stáže pre žiakov IV.K a II.K pripravili prezentáciu svojej odbornej stáže. Počas prezentácie svojím spolužiakom v anglickom jazyku porozprávali o priebehu stáže, o nových vedomostiach a zručnostiach, ktoré sa naučili a  o výletoch, ktoré absolvovali. Spolužiakom zároveň poskytli množstvo cenných rád a motivovali ich k zapájaniu sa do projektov Erasmus+.