Trendy barový čašník 2018

3. máj

Trendy barový čašník 2018

Dňa 3. mája 2018 sa v Púchove konala súťaž TRENDY BAROVÝ ČAŠNÍK 4. ROČNÍK. Súťaž sa skladala z dvoch kategórií: Kategória A – boli žiaci stredných odborných škôl a hotelových akadémií v odbore čašník pre pokročilých. Kategória B – pre nováčikov barmanských a baristických súťažiacich. V kategórií B našu školu reprezentovali žiaci prvého ročníka odboru čašník, a to Veronika Vážanová a Martin Baláž. V barmanskej súťaži žiaci absolvovali miešanie troch drinkov metódami SHAKE, BUILD, SWEEZLE. V ...

Deň nemeckej literatúry 2018

2. máj

Deň nemeckej literatúry 2018

Dňa 2. mája 2018 zorganizovala PK NEJ súťaž v prednese poézie a prózy v nemeckom jazyku pod názvom ,,Deň nemeckej literatúry“. Do súťaže bolo prihlásených spolu 10 žiakov z tried: II.B, II.K, III.K, IV.K a V.K. Úlohou súťažiacich bolo predniesť pripravený nemecký text ( známe rozprávky od bratov Grimmovcov a úryvky z románov nemecky píšucich autorov) so správnou výslovnosťou a intonáciou, melódiou vety a s vhodne zvoleným umeleckým prednesom. Podujatie sa nieslo v príjemnej atmosfére, k ...

GASTRODNI 2018

26. apr

GASTRODNI 2018

Gastrodni si rokmi získali nielen tradíciu, povesť, ale aj svojich stálych návštevníkov. Nás však teší, že k nim stále pribúdajú i ďalší, pretože každý ročník Gastrodní je niečím výnimočný. Ani tento rok tomu nebolo inak, pretože štýlové reštaurácie, bary, slávnostné stolovanie, baristická súťaž, cukrárske výrobky, účesová tvorba, líčenie, módna prehliadka a mnoho iných zaujímavostí opäť poskytlo nové zážitky, inšpirácie a nápady. Poďte s nami nazrieť do našej školy, ktorá v dňoch 26. a ...

Čo je politika - Beseda s Braňom Gigacom

20. apr

Čo je politika - Beseda s Braňom Gigacom

20. apríla 2018 navštívil našu školu náš bývalý študent - Braňo Gigac, ktorý dnes študuje sociálne vedy v Bratislave. Braňo sa aktívne počas stredoškolského štúdia venoval občianskemu aktivizmu a politickej vedomosti mladých ľudí. Rozhodol sa, že navštívi 20 stredných škôl naprieč Slovenskom, kde bude s mladými diskutovať na témy občianskej spoločnosti a politiky.

Baristický kurz - apríl 2018

17. apr

Baristický kurz - apríl 2018

V dňoch 17. - 19. apríla 2018 sa konal baristický kurz, ktorý už po druhýkrát v tomto roku realizovala Škola baristu pod vedením Stanislava Cibuľu. Zúčastnilo sa ho 12 žiakov hotelovej akadémie, ktorí po úspešnom zvládnutí písomnej a praktickej časti kurzu získali certifikát.

Víno Bojnice 2018

14. apr

Víno Bojnice 2018

Dňa 14. apríla 2018 21 žiakov z tried II.K,III.K,III.L,IV.K a V.K Hotelovej akadémie pod vedením Ing. Csatayovej Kataríny vykonávalo servis vín pri degustácií na oficiálnej časti 18. ročníka nominačnej súťaže na Národný salón vín SR s medzinárodnou účasťou. Na Víne Bojnice 2018 sa hodnotilo 891 vín.

Deň narcisov 2018

13. apr

Deň narcisov 2018

Deň narcisov je dňom boja proti rakovine a nesie sa v žltej farbe umelých a živých narcisov na podporu všetkých, ktorí čelia zákernej rakovine. 13.4.2018 sa konal už 22. ročník tejto zbierky a samozrejme ani našim študentom z III.J odborov kozmetik a kaderník-vizážista nie je toto závažné ochorenie ľahostajné. Aj napriek upršanému počasiu vyzbierali dobrovoľný príspevok vo výške 406€. Ďakujeme.

Aklub chutí...

11. apr

Aklub chutí...

Dňa 11. apríla 2018 zákazníkov školského závodu Aklub hneď pri vchode do reštaurácie ohúrila degustácia jedál, ktoré pripravovali žiaci z učebného a študijného odboru kuchár. Sortiment jedál bol pestrý ako napríklad: šúľance s makovou a strúhankovou posýpkou, šľahačkové venčeky, chuťovky s mrkvovou a avokádovou pomazánkou, škvarkové pagáče so slivkovým lekvárom a vlašským orechom, cibuľový koláč, pečený plnený bôčik. Obsluhu zabezpečovali žiaci učebného a študijného odboru čašník, servírka.

Súťaž v písaní na počítači 2018

11. apr

Súťaž v písaní na počítači 2018

Dňa 11.4.2018 sa uskutočnila na našej škole celoškolská súťaž v písaní na počítači v dvoch kategóriách – začiatočníci a pokročilí. Súťaže sa zúčastnilo 38 žiakov, z toho 14 žiakov v kategórií začiatočníci a 24 žiakov v kategórií pokročilí. V kategórií začiatočníci súťaž prebiehala v dvoch častiach. V prvej časti sa súťažilo v 10-minútovom odpise na presnosť a rýchlosť v programe ATF a v druhej časti bol 10-minútový odpis textu podľa 2-stranovej predlohy. V kategórií pokročilí prebiehala ...

Mladý Európan 2018

10. apr

Mladý Európan 2018

Dňa 10.4.2018 sa traja žiaci z III. L - Petra Longauerová, Lenka Jurenková a Samuel Šmatlák zúčastnili vedomostnej súťaže "Mladý Európan" v Trenčíne v budove Trenčianskeho samosprávneho kraja. Súťaž bola zameraná na vedomosti o Európskej únii. Zúčastnilo sa jej 15 trojčlenných družstiev zložených zo žiakov druhého a tretieho ročníka stredných odborných škôl a gymnázií Trenčianskeho kraja. Žiaci si okrem hodnotných cien odniesli aj množstvo zaujímavých informácií a získali tak väčší prehľad ...

Talentové skúšky 2018 - odevný dizajn

9. apr

Talentové skúšky 2018 - odevný dizajn

Dňa 9. apríla 2018 sa na našej škole uskutočnili prijímacie talentové skúšky z odboru odevný dizajn. Dievčatá museli splniť dve úlohy. Prvou úlohou bolo nakresliť ceruzkou/uhlíkom zátišie a druhá úloha pozostávala z vytvorenia návrhu na dámske šaty s prvkami vlastnej fantázie prelínajúce sa do extravagancie. Dievčatá si s úlohami hravo poradili.

Estónsky kringel

6. apr

Estónsky kringel

Estónsky kringel je pôvodne škandinávske pečivo, ktoré sa rozšírilo do Švédska, Nórska, Dánska, Estónska, Holandska, Nemecka a inde vďaka rímsko-katolíckym kňazom v 13. stor. Pôvodne išlo o slané pečivo, neskôr sa robilo na sladko. Ide o prepletaný koláč v tvare kruhu. Najčastejšie sa plní škoricou, rôznymi orechmi, makom, tvarohom i kakaom. Môže sa pripraviť z kysnutého alebo lístkového cesta.