Aktuality

6 žiakov našej školy sa zúčastnilo odbornej stáže v Trogire (Chrovátsko). Počas pobytu vykonávali odbornú stáž v 4* spa Hoteli Braun House na pozíciách pomocný kuchár, obsluha a recepčná.

So žiakmi I.B a I.O sme pripravili projektové vyučovanie, ktoré prepojilo vedomosti zo slovenského jazyka, kreslenia, estetiky, matematiky a ekonomiky. Hodinu sme realizovali v školskej záhrade, kde sme spojili učenie s príjemnou prírodou a podporili kreativitu a harmóniu.

V máji sme navštívili Domov dôchodcov v Bojniciach. Žiaci sa starkým venovali, hrali spolu spoločenské hry a lúštili krížovky. Vo vedomostných hrách nás seniori neraz prekvapili. Príjemné boli aj spoločné rozhovory pri malom pohostení...

V dňoch 13. – 17. mája 2024 Bc. Monika Rusnáková a Mgr. Michaela Caňová navštívili Střední odbornou školu obchodu a služeb na Štursovej ulici 14 v Olomouci. V rámci programu Erasmus+ absolvovali aktivitu „job shadowing“, ktorá spočívala v hospitácii a pozorovaní činností, ktoré sami vykonávajú v našej škole.

Pre našu školu bolo veľkou výzvou zabezpečenie cateringu pre výjazdové zasadnutie vlády SR v Handlovej. Žiaci preukázali svoje vedomosti a zručnosti v praxi, za čo si vyslúžili slová uznania a chvály.

Šiesti žiaci nadstavbového štúdia vycestovali za vedomosťami a zručnosťami do slnečnej Málagy. Počas odbornej stáže mali naši žiaci možnosť pracovať v prvotriednych reštauráciách a kaderníckych salónoch v centre Málagy, kde si dennodenne rozširovali svoj profesionálny obzor.

Táto medzinárodná udalosť bola zameraná na pohostinstvo a gastronómiu a naši študenti tak získali príležitosť objaviť nové trendy, inšpiráciu a motiváciu vo svete hotelierstva a gastronómie od svetových a slovenských profesionálnych barmanov, baristov a šéfkuchárov.

Na odbornú stáž do Olomouca sa prihlásilo 10 žiakov 3. ročníka odboru cukrár, ktorí spĺňali kritériá projektu. Následne na výberovom konaní boli odbornou komisiou vybraní 6 žiaci. Títo sa zúčastnia odbornej stáže v Strednej odbornej škole v Olomouci.

Tento rok našu školu na SOČ zastupovala práca žiakov Alexandry Gatialovej a Marka Lichnera pod názvom Švédska gastronómia. Prácu na krajskom kole obhajovala Alexandra, ktorá si vybojovala postup na celoštátnu prehliadku. Tá sa konala v Nitre.

V rámci programu Erasmus+ v termíne od 19.05.2024 - 31.05.2024 tak vycestujú 6 žiaci našej školy na pracovnú stáž do Strednej odbornej školy v Olomouci. Stáž je zameraná na získanie nových poznatkov v oblasti cukrárskej výroby.

V dňoch 16. - 18. 04. 2024 sa študenti Martin Hanzel a Mária Sofia Petersen zúčastnili 18. ročníka medzinárodnej súťaže v barmanstve pod názvom G&T Cup v slovinskom meste Bled.

Spolu so žiačkami z II.F a III.F študijných odborov kozmetik a kaderník–vizážista pripravili v škole bylinkový deň, ktorému predchádzalo zbieranie jarných byliniek v areáli školy, ktoré sme postupne vyhľadávali, spoznávali ich účinky a sušili.