Workshop v koktailovom bare, Aktuality, Stredná odborná škola obchodu a služieb Prievidza

Dňa 2. júna 2026 sa študenti I.K a II.K odboru hotelová akadémia zúčastnili workshopu v koktailovom bare Varadero Rum and Cigar House, ktorý sa nachádza v centre Bojníc. Cieľom bolo prepojiť teoretické poznatky z oblasti gastronómie s reálnou praxou a zároveň nazrieť do fungovania moderného gastronomického podniku.

Študentov okamžite zaujala jedinečná atmosféra podniku, vizuálne atraktívne drinky a tiež exkluzívna ponuka raritných a archívnych rumov z celého sveta. Návšteva však nebola len o obdivovaní zaujímavého interiéru a ponuky podniku.

Najväčším prínosom bola otvorená a priateľská diskusia s majiteľom baru, ktorý je absolventom hotelovej akadémie. So študentmi sa podelil o svoju profesijnú cestu, skúsenosti z podnikania a priblížil im, čo všetko sa skrýva za úspešným fungovaním vlastného podniku. Zdôraznil pritom, že dôležitou súčasťou úspechu sú predovšetkým ľudia – motivovaný a spoľahlivý personál, ktorý dokáže vytvoriť príjemnú atmosféru a nezabudnuteľný zážitok pre hostí.

Workshop bol pre študentov príležitosťou získať nové poznatky, inšpiráciu a motiváciu do ďalšieho štúdia i budúcej profesijnej kariéry.