Úspech našich žiakov na súťaži Skills Slovakia
Dňa 29. januára 2026 sa v Inchebe počas medzinárodného veľtrhu cestovného ruchu ITF Slovakiatour & Danubius Gastro 2026 konalo grandfinále kuchárskej súťaže Skills Slovakia Gastro Junior Cup.
Do finále sa prebojovali naši talentovaní žiaci učebného odboru kuchár – Andrej Mašán a Anetka Bodoňová. V silnej konkurencii získali bronzové pásmo a v rámci celého Slovenska sa umiestnili na 6. mieste.
Súťažné zadanie nebolo jednoduché:
- pripraviť 4 kusy rovnakého predjedla, kde základnou surovinou bolamaslová tekvica a tofu,
- pripraviť 4 kusy rovnakého hlavného jedla sperličkou, pričom povinnú úpravu zo stehna – balotinu alebo galantínu – robili súťažiaci priamo na mieste, vrátane dvoch omáčok, dvoch príloh a červenej repy,
- časový limit: 2,5 hodiny.
Vážime si ich výkon, odhodlanie, kreativitu a schopnosť zvládnuť stres. Sme na nich nesmierne hrdí a ďakujeme za skvelú reprezentáciu školy.
Okrem samotnej súťaže sa žiaci viacerých tried zúčastnili exkurzie na Danubiuse, kde mohli spoznať prostredie veľtrhu a získať cenné skúsenosti z oblasti gastronomického priemyslu.
