Pivný workshop v Meridiane
Dňa 9. marca sa naši žiaci gastronomických odborov zúčastnili pivného workshopu pod vedením odborného garanta Dr. Ing. Jána Píryho, obchodného sládka spoločnosti Plzeňský Prazdroj Slovensko, a. s. Počas podujatia sa oboznámili s históriou piva, procesom jeho výroby aj rôznymi druhmi pív.
Súčasťou workshopu bola aj praktická časť, v rámci ktorej si žiaci vyskúšali správne čapovanie piva a osvojili si základné zručnosti potrebné pre prácu v gastronómii. Získané vedomosti a skúsenosti môžu využiť vo svojom ďalšom štúdiu aj odbornej praxi.
Ďakujeme spoločnosti Meridiana Resort za spoluprácu pri organizácii tohto podujatia.