Expert Roberto Trevisan na Kaline
V dňoch 3. 10. - 7. 10. 2022 poctil našu školu návštevou uznávaný taliansky barista - Roberto Trevisan. Počas svojej dlhoročnej praxe sa v odborných baristických kruhoch preslávil ako zakladateľ Majstrovstiev baristov ČR, držiteľ ocenenia Najlepší koordinátor SCA (Speciality Coffee Assn.), zakladateľ prvej českej Školy kávy, konzultant v odbore kávy vrátane poradenstva v zahraničí (Južná Kórea, Vietnam, Barma, Ethiopia, Mexico a dalšie) barista, pražič. Vďaka jeho prítomnosti sme študentom a pedagógom umožnili rozšíriť si obzory v oblasti modernej baristiky, získať nové informácie ako aj množstvo nových skúseností, ktoré dúfame aj naďalej využijú vo svojej baristickej kariére. Okrem spomínaných hodín výučby bol Roberto Trevisan, aj členom poroty baristickej súťaže organizovanej našou školou.
