Vôňa Španielska na Kaline

Dňa 16. 11. 2021 účastníci stáže projektu č. 2020-1-SK01-KA116-077724 pod názvom: "Spracovanie a príprava rýb a morských plodov." odprezentovali v rámci odborného výcviku žiakom I.K triedy odboru hotelová akadémia vedomosti a zručnosti, ktoré nadobudli počas svojho mesačného pobytu v gastronomických zariadeniach Málagy. Tento nevšedný deň sa začal prezentáciou, počas ktorej spolužiakom odovzdali všetky vedomosti o rybách, morskych plodoch a andalúzskej kuchyni. Žiakom predstavili typické španielske jedlá, porozprávali im o práci s rybami a morskými plodmi a na záver kontrolnými otázkami preverili, či percepcia nových informácii padla na úrodnú pôdu.

Po prezentácii deň pokračoval praktickými ukážkami prípravy jedál z morských plodov. Žiakov aktívne zapojili do prípravy kreviet a kalamárov a spolu si tak pripravili chutný španielsky obed, ktorým ulahodil všetkým zúčastneným. Estetickú stránku dňa doplnili výzdobou stola (slávnostnej tabule so španielskym menu), ktorá navodila v priestoroch "Severu" pravú španielsku atmosféru.

Dokumenty na stiahnutie

Prezentácia - Kuchyňa Andalúzie - Španielsko 2021 | PDF (3,1 MB)

Fotogaléria

Vôňa španielska na kaline - 01

Vôňa španielska na kaline - 02

Vôňa španielska na kaline - 03

Vôňa španielska na kaline - 04

Vôňa španielska na kaline - 05

Vôňa španielska na kaline - 06

Vôňa španielska na kaline - 07

Vôňa španielska na kaline - 08

Vôňa španielska na kaline - 09

Vôňa španielska na kaline - 10

Vytlačiť

Fotografie

Videá

Kalendár podujatí

November 2021
Po	Ut	St	Št	Pi	So	Ne
1	2 Podujatia na deň 2.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	3 Podujatia na deň 3.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	4 Podujatia na deň 4.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	5 Podujatia na deň 5.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	6 Podujatia na deň 6.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	7 Podujatia na deň 7.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00
8 Podujatia na deň 8.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	9 Podujatia na deň 9.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	10 Podujatia na deň 10.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	11 Podujatia na deň 11.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	12 Podujatia na deň 12.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	13 Podujatia na deň 13.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	14 Podujatia na deň 14.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00
15 Podujatia na deň 15.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	16 Podujatia na deň 16.11.2021 Mikulášske balíčky pre odkázané detičky od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

dnes | všetky podujatia