Baristický kurz v A klube

Barista je vlastne”kaviarenský umelec” pracujúci s espresso kávovarom, ktorý disponuje bohatými poznatkami o káve, jej príprave a podaní zákazníkovi. V dňoch 19.-21.2.2025 sa v priestoroch A klubu konal baristický kurz pod vedením p. Ľuboša Rácza a p. Márie Goňovej z Barkultur Nitra. Kurzu sa zúčastnili žiaci prvého a tretieho ročníka učebného odboru čašník, kuchár, cukrár. Žiaci získali odborné vedomosti aj praktické zručnosti v príprave rôznych druhov káv aj alternatívnych. Na kurze prebiehala aj súťaž v príprave cappuccina, ktorú vyhrala žiačka Lea Hanková z III.B. Srdečne gratulujeme.