Francúzska gastronómia

<<späť na Projekty  |  27.5.2016
Videoprojekt Učím sa, učím ťa - Francúzska gastronómia

Video pripravili žiaci IV. K. Zamerali sa na históriu, vývoj, osobitosti, základné suroviny a ingrediencie francúzskej kuchyne. Podľa pripravenej prezentácie informovali o histórii francúzskej gastronómie, o predstaviteľoch gastronómie, zvyklostiach, možnostiach podávania vína a syrov ku gastronómii. Prakticky realizovali flambovanie, ktoré je pre francúzsku kuchyňu typické.