Aktuality

Jeseň je každoročne hrou farieb, chutí a vôní. V tomto období Žilinský klub kuchárov a cukrárov a Hotelová akadémia Žilina organizuje súťaž Žilinská gastronomická jeseň. Vo štvrtok 24. októbra 2024 sa jej zúčastnili aj naši žiaci.

Kolektív bežkýň a bežcov z Kaliny sa zúčastnil majstrovstiev okresu v cezpoľnom behu. Tri dievčatá a dvanásť chlapcov bojovalo statočne a po náročnom behu obsadila Kalina celkové 4. miesto.

Štyri žiačky odboru cukrár sa zúčastnili odbornej stáže v cukrárskych prevádzkach v poľských Katowiciach. Stáž bola zameraná na prehĺbenie získaných vedomostí a zručností a získanie nových poznatkov v oblasti cukrárskej výroby.

Už je tradíciou, že sa každoročne zapájame do ekologickej aktivity s názvom „200 ton z lesa von“ zameranej na čistotu prírodného prostredia. Môže ísť o lesný porast, prírodné prostredie v okolí miest či obcí alebo vodných tokov. Do projektu sme sa zapojili aj tento školský rok.

V dňoch 14. - 18. 10. 2024 sme sa zapojili do medzinárodnej aktivity Erasmus days. Počas týchto dvoch dní naša škola žila Erasmom a to prostredníctvom nasledovných aktivít: otvorená hodina španielskej gastronómie, príprava paelly, kvapka krvi, súťaž v ping-pongu, prezentácie zahraničných stáží a zapojili sme sa aj do dobrovoľníckych aktivít Zelený Erasmus, swap oblečenia a kníh.

Žiaci odboru hotelová akadémia si pre žiakov I.K, I.F, II.F, IV.K pripravili zaujímavú prezentáciu o stáži. Žiakom porozprávali - o organizácii stáže, o prevádzkach, kde pracovali o výletoch, ktorých sa zúčastnili. Žiakom poskytli množstvo informácií a prezentáciu ukončili otvorenou diskusiou, kde sa žiaci pýtali množstvo otázok.

Študenti I.O triedy, odboru „podnikanie v remeslách a službách“, mali možnosť vidieť príklad úspešného podnikania. Vo štvrtok, 17.10.2024, im manažérky prevádzky Prievidza vysvetlili ich koncept franšízy, organizáciu práce, hygienické požiadavky a mnoho iných zaujímavých noviniek.

Počas týždňa Erasmus Days si pre nás naša kolegyňa Bc. Miriam Lajčiaková pripravila sladké výstupy zo svojej mobility.

Žiaci odboru hotelová akadémia, ktorí boli účastníkmi zahraničnej stáže v rámci programu Erasmus+, pripravili v školskom odbytovom stredisku určenom pre verejnosť A-klube, ukážku prípravy španielskeho národného jedla paella.

Po úspešnom 1. ročníku Slovenského dňa kroja sa uskutočnil 2. ročník, ktorý sa zameral na ľudové remeslá. Žiaci mali možnosť v priebehu dopoludnia vyskúšať rôzne ľudové remeslá, napr. ozdobovanie kraslíc, výrobu košíkov a korbáčov, vyrezávanie varešiek, prácu s drevom, drôtom a hlinou, zdobenie medovníkov.

Dňa 16.10.2024 sa na našej škole uskutočnilo dobrovoľné darovanie krvi mobilnou transfúznou jednotkou NTS Martin.

Dňa 16.10.2024 v rámci Erasmus days sme usporiadali na našej škole stolnotenisový turnaj chlapcov a dievčat.