Aktuality

Pre našu školu bolo veľkou výzvou zabezpečenie cateringu pre výjazdové zasadnutie vlády SR v Handlovej. Žiaci preukázali svoje vedomosti a zručnosti v praxi, za čo si vyslúžili slová uznania a chvály.

Šiesti žiaci nadstavbového štúdia vycestovali za vedomosťami a zručnosťami do slnečnej Málagy. Počas odbornej stáže mali naši žiaci možnosť pracovať v prvotriednych reštauráciách a kaderníckych salónoch v centre Málagy, kde si dennodenne rozširovali svoj profesionálny obzor.

Táto medzinárodná udalosť bola zameraná na pohostinstvo a gastronómiu a naši študenti tak získali príležitosť objaviť nové trendy, inšpiráciu a motiváciu vo svete hotelierstva a gastronómie od svetových a slovenských profesionálnych barmanov, baristov a šéfkuchárov.

Na odbornú stáž do Olomouca sa prihlásilo 10 žiakov 3. ročníka odboru cukrár, ktorí spĺňali kritériá projektu. Následne na výberovom konaní boli odbornou komisiou vybraní 6 žiaci. Títo sa zúčastnia odbornej stáže v Strednej odbornej škole v Olomouci.

Tento rok našu školu na SOČ zastupovala práca žiakov Alexandry Gatialovej a Marka Lichnera pod názvom Švédska gastronómia. Prácu na krajskom kole obhajovala Alexandra, ktorá si vybojovala postup na celoštátnu prehliadku. Tá sa konala v Nitre.

V rámci programu Erasmus+ v termíne od 19.05.2024 - 31.05.2024 tak vycestujú 6 žiaci našej školy na pracovnú stáž do Strednej odbornej školy v Olomouci. Stáž je zameraná na získanie nových poznatkov v oblasti cukrárskej výroby.

V dňoch 16. - 18. 04. 2024 sa študenti Martin Hanzel a Mária Sofia Petersen zúčastnili 18. ročníka medzinárodnej súťaže v barmanstve pod názvom G&T Cup v slovinskom meste Bled.

Spolu so žiačkami z II.F a III.F študijných odborov kozmetik a kaderník–vizážista pripravili v škole bylinkový deň, ktorému predchádzalo zbieranie jarných byliniek v areáli školy, ktoré sme postupne vyhľadávali, spoznávali ich účinky a sušili.

Nadácia NN ľuďom pripravila pre žiakov 1. a 2. ročníka stredných škôl druhý ročník súťaže FINNkvíz. Jedným z hlavných cieľov súťaže je podporovať vzdelávanie v oblasti finančnej gramotnosti.

Štvrtáci hoteláci sa zúčastnili exkurzie v prevádzke McDonald's v Prievidzi. Keďže v „Mekáči už každý bol, nepredpokladali, že sa dozvedia niečo zaujímavé, opak bol pravdou. Vedúci prevádzky je mladý chalan, prístupný každej otázke. Decká sa zaujímali o možno

V utorok 16.4. 2024 sa časť žiakov z tried II.C, II.F, II.K, III.C, III.F zúčastnili zážitkového vzdelávania v meste Krakov a koncentračneho tábora v Osvienčime.

V rámci programu Erasmus+ sa Mgr. Jana Lomnická zúčastnila 6-dňového vzdelávacieho kurzu v Aténach 6-dňový kurz s názvom - Performance Art Techniques for an Effective Communication (Umelecké techniky pre efektívnu komunikáciu).